Curso sobre la seguridad alimentaria en la Unión Europea

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En este curso, aprenderás sobre la seguridad alimentaria y sus principios básicos, como la precaución y la trazabilidad. A su vez, se responderán asuntos cómo en qué medida la industria alimentaria, la Comisión Europea y sus estados miembros, pretenden salvaguardar la seguridad de los productos alimenticios ante cualquier vicisitud.

Alimentarse es un medio principal y necesario, ya sea para mantener el aliento y/o permanecer activo, pero para las sociedades y estados se presenta como un problema que se resume en garantizar este derecho humano a diferentes sectores de la población. La seguridad de los alimentos ingeridos es uno de los principales objetivos de las políticas públicas referentes a la Unión Europea, las vías de respuesta a las crisis económicas, políticas y alimentarias serán el principal objeto de estudio.

Impartido por la Universidad Autónoma de Madrid, este curso servirá para comprender el rol legal-estatal que los entes administrativos europeos y la industria, juegan sobre un concepto tan de cuidado como la seguridad alimentaria.

 

¿A quién está dirigido el curso sobre la seguridad alimentaria en la Unión Europea?

El curso está dirigido a todas las personas que deseen conocer el funcionamiento de la seguridad alimentaria en la UE. Estudiantes de áreas como las Ciencias Sociales, Políticas y Derecho, podrán encontrar mayor interés en el programa de este curso.

No hace falta disponer de conocimientos previos en alguno de los temas a tratar para poder participar.

 

¿Qué aprenderás en el curso sobre la seguridad alimentaria en la Unión Europea?

Impartido por un profesorado de la Facultad de Derecho de la UAM, el curso constará de 6 semanas de trabajo, con cargas lectivas de 3-5 horas respectivamente. Los participantes dispondrán de materiales de lectura jurídica, videolecciones y actividades prácticas.

Los puntos a estudiar serán los siguientes:

  • Principios básicos de la seguridad alimentaria de la UE
  • Garantías de la industria alimentaria hacia la seguridad alimentaria
  • Garantías de la Comisión Europea y los Estados Miembros
  • Régimen de responsabilidad por los daños causados por crisis alimentarias

 

Acceso a el curso sobre la seguridad alimentaria en la Unión Europea

Accede a el curso sobre la seguridad alimentaria en la Unión Europea siguiendo el enlace anterior. Tanto la inscripción como la participación están habilitadas de forma completamente gratuita.

Al culminar, podrás obtener una Certificación Académica por parte de la Universidad Autónoma de Madrid, abonando la tasa correspondiente a 50 $.

Si quieres seguir formándote en este ámbito y temática, te proponemos esta diplomatura en seguridad alimentaria o este master en calidad, higiene y seguridad alimentaria.

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