Curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos
Este curso gratuito de la editorial Alison te enseñará los aspectos básicos de la manipulación de alimentos. Con él aprenderás a mantener una higiene alimentaria correcta y sanitaria, así como las directrices de limpieza individuales y de alimentos que son aplicables en todo el mundo.
Aprenderás a buscar, comprar y recibir alimentos de un proveedor, la forma de almacenar los alimentos en un entorno adecuado y la forma de preparar los alimentos. Además de a prevenir y evitar accidentes como quemaduras o cortes y enfermedades transmitidas por alimentos, aprendiendo además, cómo se causaron.
¿A quién va dirigido el curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos?
Este curso está destinado a todas personas que tengan relación con el mundo de la alimentación, la comida y nutrición.
Aparte del requerimiento de manejar, por lo menos, un nivel básico del inglés (ver cursos de inglés gratis) para poder seguir el curso, no es necesario que poseas conocimientos previos sobre ninguno de los puntos a estudiar para poder participar.
Sí necesitarás, en cambio, un ordenador con conexión estable a Internet para poder acceder al contenido del curso.
¿Qué se estudiará en el curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos?
Impartido por profesores expertos en el tema, este curso tiene una duración de 4 módulos, con un tiempo estimado del estudio de 1,5 a 3 horas. Contarás con todos los materiales y recursos necesarios para que puedas realizar el curso con total normalidad.
El curso dividido en módulos abarcará los siguientes temas:
- Limpieza personal y salud
- Manipulación de alimentos sanitarios
- Accidentes de servicio alimentario
- Incidentes, inspecciones y enfermedades de los servicios alimentarios
- Evaluación del curso
Acceso al curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos
El curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos impartido por Alison fue cancelado en noviembre de 2023, hay cursos gratuitos similares disponibles y con mejores referencias sobre nutrición y alimentación saludable como:
- Curso para aprender a comer sano por la Universidad Politécnica de Valencia
- Curso sobre los super alimentos
- Curso de nutrición deportiva
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6 respuestas a "Curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos"
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Sandra BorrazHola Wilbert, el enlace al curso lo encontrarás al final de la ficha, donde dice “Accede al curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos”. Está vinculado a “curso de higiene alimentaria: prácticas sanas y procedimientos”. ¡Esperamos que te guste!
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Sandra Borraz
Hola Yesica, al final de la ficha se encuentra el acceso al curso. ¡Un saludo!
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EDUARDO VILLARREAL
Altamente Agradecido, dejare mi dirección electrónica para información oportuna.
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Ana Torregrosa
Hola Eduardo. Para inscribirte en el curso, lo tienes que hacer mediante el enlace que aparece en la ficha de descripción del curso, justo en el último párrafo. Para el resto de cursos es el mismo procedimiento. Buen día.
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Como puedo inscribirme en el curso. Dónde encuentro el enlace?