Curso sobre el vino prosecco

Curso gratuito sobre el vino prosecco en el que descubrirás por qué este vino es uno de los espumosos más de moda.  

En este curso aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el proceso de producción del prosecco. Asimismo, vas a conocer las diferencias que hay entre Prosecco y otros vinos espumosos, así como entre Prosecco DOC (denominación de origen controlado) y DOCG (denominación de origen controlado garantizado).

Al final del curso, habrás aprendido lo siguiente:

• Cómo el territorio, el entorno, la investigación en viticultura y enología y una mezcla de habilidades humanas han contribuido al desarrollo de un vino de moda.
• Las características importantes de los vinos Prosecco y cómo reconocer los diferentes productos Prosecco.
• Los desafíos futuros a enfrentar para la sustentabilidad de la producción y comercialización del vino Prosecco.

El curso está desarrollado por la Universidad de Padua, una de las sedes de aprendizaje más antiguas y prestigiosas de Europa. Su objetivo es proporcionar a sus estudiantes una formación profesional y una sólida formación cultural.

¿A quién va dirigido este curso sobre el vino prosecco?

El curso está diseñado para cualquier persona interesada en la viticultura y la elaboración del vino. Será de particular interés para aquellos que deseen estudiar enología y para quienes estén intrigados por saber qué hace que Prosecco sea un vino de moda y un éxito comercial brillante.

Por eso, es especialmente interesante para aquellos que quieren saber más sobre el mundo del barman, la coctelería o ser somelier.

Para realizar el curso no se requiere poseer conocimientos previos sobre el tama. Lo que sí necesitarás es un ordenador con conexión estable a Internet para poder acceder a todos los contenidos online.

Solo está disponible en inglés, por lo que para aprovecharlo al máximo es recomendable tener un nivel intermedio de este idioma (ver cursos de inglés gratis).

¿Qué aprenderás en este curso sobre el vino prosecco?

Los profesores que imparten este curso son Franco Meggio, Serena Varotto y Simone Vincenzi.

En él aprenderás diferentes herramientas prácticas y teóricas que necesitarás. Tiene una duración de 4 semanas y deberías dedicar, al menos, 3 horas de estudio semanales para superarlo.

Los temas que se tratan en este curso sobre el vino prosecco te permitirán aprender lo siguiente:

• Reportar la historia de Prosecco.
• Explicar las características del terruño y su efecto en la calidad del Prosecco.
• Identificar las diferencias clave entre Prosecco y otros vinos espumosos, así como entre Prosecco DOC y DOCG.
• Evaluar todo el compartimento de la producción de Prosecco y los esfuerzos realizados para mejorar la calidad del vino, pero también el impacto ambiental de la viticultura.

Acceso al curso sobre el vino prosecco

Accede al curso sobre el vino prosecco impartido por la Universidad de Padua. En él podrás inscribirte y realizar este programa de manera totalmente gratuita.

Con esta modalidad gratuita tendrás un acceso a la información que estará limitado a 4 semanas. Pero puedes realizar un upgrade por tan solo 119 € con el que tendrás acceso ilimitado y podrás optar al certificado impreso o digital.

Durante el curso, tendrás acceso a material multimedia y diferentes cuestionarios interactivos que te ayudarán a progresar y a aprender a tu propio ritmo.

Si quieres seguir formándote, también pueden interesarte este curso de catas de vinos (sumiller) o este otro curso para ser bodeguero (vinos y licores). Ambos son completamente gratuitos.