Curso sobre genética, nutrición y salud

Aprender Gratis | Curso sobre genética, nutrición y salud

Curso que tiene en cuenta las interacciones que existen entre dieta, genes y salud con el objetivo de capacitarte para de responder a preguntas como: ¿Está escrito en mis genes lo que puedo o no puedo comer? ¿Puedo tener un IMC menor de 30 Kg/m2 y ser obeso? ¿Las dietas realmente hiperproteicas son efectivas para el tratamiento de la obesidad? ¿Cómo influye la crononutrición?

La investigación en nutrición es un campo creciente y que abre muchas preguntas muy comunes en la sociedad de hoy en día. Esta creciente tendencia implica la necesidad de ir formando cada vez más profesionales que se centren en mejorar las competencias del área de la nutrición.

La Universidad de Navarra abre este curso MOOC (Massive Online Open Course) para su consulta con dos objetivos primordiales: Porqué la obesidad, actualmente, y sus comorbilidades son prioritarias desde el punto de vista de la salud pública y porqué es importante brindar conocimientos, equipos y técnicas para su investigación y posterior subsanación y prevención.

¿A quién va dirigido este curso sobre genética, nutrición y salud?

A cargo de 16 profesores de la Universidad de Navarra este curso va dirigido a todos los especialistas en nutrición, genética y el área de la salud en general. Es recomendable la posesión de la titulación universitaria de orientación sanitaria.

¿Que aprenderás en el curso sobre genética, nutrición y salud?

El programa del curso se subdivide en diferentes materias:

  • Módulo 0. Presentación.
  • Módulo 1. Valoración nutricional integral.
  • Módulo 2. Nutrigenética y Nutrigenómica.
  • Módulo 3. Estrategias dietéticas personalizadas.
  • Módulo 4. Obesidad infantil: prevención y tratamiento.
  • Módulo 5. Obesidad, inflamación y complicaciones metabólicas asociadas.
  • Módulo 6. Ingredientes funcionales y salud.

Acceso al curso sobre genética, nutrición y salud:

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Para acceder al curso sobre genética, nutrición y salud de la Universidad de Navarra, sigue el enlace anterior.

Este es un curso de consulta donde podrás acceder a todos los vídeos y módulos de aprendizaje, sin embargo no podrás certificarte hasta la apertura de nuevas fechas.

Curso premium: curso superior en herbodietética, curso de 300 horas de duración dirigido a personas que tengan relación con la administración de dietas como cuidadores formales e informales, personal sociosanitario, educadores, técnicos de comedor de colegios y guarderías. Así como todas aquellas personas que quieran orientar su futuro laboral en esta rama profesional.

Solicita más información sin compromiso aquí.

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