Cocina

El ser humano necesita alimentarse para su funcionamiento y cocinar es la clave. Para ello, os proporcionamos diferentes cursos gratuitos sobre cocina, ya sea como arte gastronómico, recetas, técnicas o información sobre los alimentos que consumimos, propiedades y nutrientes.

Diferentes cursos como los que a continuación te proponemos, te introducirán en el mundo de la cocina y todos sus aspectos. Curso sobre cómo crear una huerta orgánica  o el curso sobre nutrición saludable.

Casi todo los cursos son obtenidos de las Universidades que lo ofrecen de forma libre así como de otros recursos gratuitos que encontramos y filtramos.

A lo largo de este manual, podrás encontrar una amplia gama de recetas totalmente veganas y vegetarianas. Desde primeros platos a ensaladas, segundos platos e incluso repostería. Este manual, está proporcionado por Homo Vegetus. ¿A quién va dirigido el manual de comida vegana? El manual va Ver curso ...
Aprende la influencia que la ciencia y sus principios básicos tienen sobre el arte culinario y el disfrute de la gastronomía con este curso sobre gastronomía y ciencia. En él, serás introducido a fundamentos esenciales de la biología, química y aplicación física con dirección hacia Ver curso ...
Un bodeguero tiene la función de controlar las entradas de productos necesarios para la producción de alimentos, almacenarlos en las condiciones idóneas, controlar y registrar las salidas y entradas de productos, revisar las fechas de caducidad y realizar inventarios para las existencias. Con Ver curso ...