Curso para ser cocinero

Si siempre has querido aprender diferentes técnicas de cocina para crear deliciosos platos, y así ser un chef y sorprender a tus invitados, con este curso gratuito podrás conseguirlo.
El curso de la Fundación Carlos Slim, te enseña diversas recetas, ingredientes para un menú perfecto, higiene en la cocina, elección de productos, tipos de cortes, cocciones, así como las porciones perfectas para conseguir un gran plato, sin olvidar el estético detalle del emplatado.
Elaborarás salsas, ensaladas, postres, caldos, carnes, guarniciones, para conseguir el menú ganador.
¿A quién está dirigido el curso para ser cocinero?
Este curso está pensado para todo el público en general, tenga o no nociones de cocina.
Para realizar el curso, no es necesario disponer de conocimientos previos, tan solo necesitarás contar con un ordenador con conexión estable a internet.
¿Qué aprenderás en el curso para ser cocinero?
El curso constará de 4 niveles a estudiar, y un plan de capacitación para evaluar y visualizar los contenidos del curso.
Los alumnos participarán de lecturas, videolecciones, actividades prácticas y evaluadas a lo largo del programa.
Los temas a tratar a lo largo del curso son:
- Nivel 1: Área de trabajo
- Nivel 2: Aspectos básicos para elaborar un menú
- Nivel 3: Cocción en seco
- Nivel 4: Cómo intervienen los materiales de los utensilios en la salud
Acceso al curso de cocina para cocineros
Accede al curso para ser cocinero de la Fundación Carlos Slim siguiendo el enlace anterior. Tanto la inscripción como la participación, están habilitadas de forma totalmente gratuita.
Una vez finalices el curso, no podrás contar con un certificado de participación o finalización de tus estudios.
Si quieres seguir aprendiendo, te mostramos este curso para aprender a cocinar de manera creativa, o este curso sobre la higiene de los alimentos. Ambos cursos son totalmente gratuitos.
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79 respuestas a "Curso para ser cocinero"
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buenas tardes , estoy interesado en el curso pero no se como inscribirme
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me gustaría tomar este curso, aun esta abierta?
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nesecito entrar al curso pero pues no se aun no puedo encontrar una ficha
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Buenas tardes, no me aparece la ficha con el enlace, donde lo encuentro?
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Buenas tardes
Me llamo Pilar y estoy interesada en un curso de Ayudante de cocina.
Se dictan por zoom no?
Me podrian mandar Informacion? Por favorSaludos
Pilar
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no me sale la inscripcion, aun esta hanlitado
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Como me inscribo
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Hola, ¡hay algún tipo de certificación?, se debe abonar algún arancel? . Perdón por la pregunta, saludos y gracias!
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hola me gustaria que me pasen un mail para poder hacer el curso muchas graciass
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espero poder inscribirme me encanta la cocina
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son obligatorias las videollamadas
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estoy interesada en el curso, donde me puede inscribir, fechas de inicio del curso se requieren materiales.
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Donde me puedo anotar
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buenos dias mi nombre es Erika Espitia estoy interesada en participar en el curso de cocina me gustaria saber en donde puedo inscribirme
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espero que este bueno
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Hola, te hago una consulta cuando empiezan? Y como hago para inscribirme y si aceptan a niños de 13 años
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hola,el curso esta bueno pero corto
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Hola! Quiero inscribirme, pero aun no se como hacerlo! Agradeceria su asistencia.
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Hola, no se entiende como ingresar al curso. Leí todos los comentarios y sigo sin entender como se hace
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no encuentro para entrar al curso
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estoy muy interesado
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Buenas tardes este curso me podrá permitir buscar trabajo en el área de la cocina? Gracias
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estoy interesada en tomar este curso con mucho animo y un deseo inmenso de aprender gracias si me dan la oportunidad
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hola!como se hacen los cursos?
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Hola, busco un curso de cocina criolla colombiana on line y gratuito.
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hola. no encuentro la manera de inscribirme. no se entiende bien eso del ultimo parrofo que diga enlacey no encuentro la ficha de inscriccion
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Hola estoy buscando un curso de gastronomia gratuito o pago para poder hacer online con certificado virtual al menos.
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hola gracias por estos cursos
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buenas noches, cuando inicia el curso. y donde me inscribo, muchas gracias
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quiero hacer el curso de cocina pero no se como inscribirme gracias
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hola buenas noches quiero inscribirme pero no encuentro el link
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no encuentro el link
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Hola, no puedo encontrar el Link, por favor me lo podrían enviar por aquí? Gracias
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Hola el curso puede ser para adolecentes? Dónde puedo acceder al curso???
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Hola. Quería saber si los adolescentes pueden comenzar con el curso. Tengo 13 años y mis padres ya me autorizaron a hacerlo. Es posible?
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buenos dias, saludos, estoy interesado realizar curso gratuito de cocina para desarrollar mi hobby y mis habilidades. Gracias.
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Me encantaría ingresar al curso
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no entiendo estos cursos me llevan de un lado a otro no puedo entrar a ninguno me pueden ayudar porfavor
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No se pueden ver los videos desde España, por qué??
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estoy interesado soy de venezolano espero que me asesten en este curso por medios por que ni siquiera tengo 1$ para pagar este curso
hola ya me registre y aun no puedo acceder me podrian apoyar?