Curso sobre diseño de menús para restaurantes

Si deseas aprender más acerca de la planificación y diseño de un menú de restaurante, este es el curso gratuito está pensado para ello.
Dentro de este, encontrarás las manera mas fácil y eficaz de relacionar los conceptos de calidad, eficiencia y beneficio, obteniendo un bonito diseño de todos los platos que se ofrecen en el establecimiento.
Este curso creado por la Universidad del Valle de México, una Institución privada fundada en 1960, tiene como objetivo el desarrollo de las habilidades propias del estudiante para el diseño de un menú de un restaurante o centro de consumo, generando congruencia entre la imagen y el producto que ofreces y fusionando todas estas aptitudes con los conocimientos gastronómicos.
¿A quién va dirigido este curso sobre diseño de menús para restaurantes?
Este curso va dirigido a todas aquellas personas que deseen aprender a realizar un menú para un restaurante o bar de manera organizada, planificada y fácil.
Este curso no necesita de ningún conocimiento previo para su realización. Solo necesitarás un ordenador con conexión estable a Internet para poder realizar el curso en su totalidad.
¿Qué aprenderás en este curso sobre diseño de menús para restaurantes?
Este curso tiene una duración de 6 semanas de estudio condensadas en 24 horas de de vídeos pregrabados. Podrás acceder al contenido del curso de manera ilimitada y de por vida, poseen recursos interactivos y guías descargables que podrás llevar contigo en todo momento.
El temario del curso se divide de la siguiente manera:
- Tema 1: Historia del Servicio de Comida, evaluación y planeación del menú
- Tema 2: Consideraciones y limitación en la planeación del menú
- Tema 3: Control de costos y precios en el menú
- Tema 4: Bebidas en el menú
- Tema 5: Mecánica del menú
- Tema 6: Producción y Servicio del Menú
Acceso al curso sobre diseño de menús para restaurantes
Para acceder al curso sobre diseño de menús para restaurantes, puedes hacerlo siguiendo el enlace anterior. Tanto la inscripción como la participación, están habilitadas de forma totalmente gratuita.
Podrás acceder a un certificado de finalización y participación del curso por parte de la Universidad del Valle de México, una vez que concluyas todos los módulos de aprendizaje y las tareas y cuestionarios dentro de éstos.
Si quieres seguir aprendiendo, te mostramos este curso sobre cómo ser barista o este curso para ser bodeguero. Ambos cursos son totalmente gratuitos.
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17 respuestas a "Curso sobre diseño de menús para restaurantes"
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buenas noches me gustaria saber como hacer para realizar el curso cuales son los pasos a seguir gracias
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Hola me gustaría tomar este curso si aún está disponible?
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como puedo inscribirme al curso
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hola me gustaria tomar los cursos de menu y todo lo relacionado con la gastronomia,gracias
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hola buen día, escribo desde Madrid España, comentarles que este es el sitio web sobre cursos gratuitos mejor que he encontrado. les felicito desde el fondo de mi corazón. me encantan. he terminado con ustedes el curso de cocina y me gustaría adquirir la certificación. me dais por favor el contacto para solicitarlo.
muchas gracias -
deseo que este curso me ayude a ampliar mis conocimientos
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Hola , el certificado que avala este curso tiene algún costo???
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me encantan estos cursos
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me gusta mucho estos cursos
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me gustaria tomar este curso, me encanta mucho la gastronomia
Hola… Información por favor. Gracias