Curso sobre el balance calórico en dietas

Curso gratuito sobre el balance calórico en dietas en el que descubrirás el control de peso más allá del equilibrio de calorías.

En la actualidad, hay más personas que sufren de obesidad que en cualquier otro momento de nuestra historia. ¿Por qué la obesidad se ha vuelto tan común y tan desafiante? En este curso, verás la causa raíz de la obesidad, tal como lo explica la ciencia más reciente y cómo ha evolucionado nuestro entorno alimentario. Del mismo modo, se tratará cómo se está alterando nuestra biología para consumir calorías en exceso y resistir la pérdida de peso sostenida. 

Otros conocimientos están dirigidos a conocer cómo el estrés, el sedentarismo y el sueño inadecuado trastornan nuestro sistema de control del apetito para favorecer el aumento de peso. Al desarrollar una mejor comprensión de la fisiología detrás de la obesidad, aprenderás cómo trabajar con tu cuerpo para prevenir y controlar el aumento de peso. 

Además, este curso también proporcionará herramientas prácticas y estrategias para crear una relación a largo plazo. Por eso, en el curso aprenderás lo siguiente:

• Comprender la obesidad, las hormonas del apetito y el punto de ajuste del peso.
• Identificar los principales factores dietéticos que afectan el peso.
• Reconocer las barreras subestimadas para la pérdida de peso, como el estrés y el sueño inadecuado.
• Cómo desarrollar un plan de control de peso que puedas seguir de por vida.

Este curso lo ofrece la Universidad Emory, ubicada en Atlanta, Georgia, y una de las principales universidades de investigación del mundo. Su misión es crear, preservar, enseñar y aplicar el conocimiento al servicio de la humanidad.

¿A quién va dirigido este curso sobre el balance calórico en dietas?

El curso está diseñado para cualquier persona interesada en aprender más sobre las calorías que tiene la comida. Asimismo, será especialmente útil para quienes estudian o se dedican al cuidado de la salud y, en concreto, la nutrición y dietética, así como a la cocina.

No será necesario disponer de conocimientos previos a la hora de realizar el curso para aprovecharlo al máximo. Sin embargo, sí deberás tener un buen nivel de inglés, ya que el curso se imparte en este idioma (ver cursos gratis de inglés). Además, cuenta con subtítulos en español y otros idiomas (francés, portugués, ruso) para facilitar el aprendizaje.

Del mismo modo, necesitarás contar con un ordenador con conexión estable a Internet para poder acceder a todo el contenido del curso.

¿Qué aprenderás en este curso sobre el balance calórico en dietas?

El curso que imparte la Dra. Sharon Horesh Bergquist tiene una duración de aproximadamente 17 horas. 

Durante el mismo, tendrás acceso a todo el material necesario para que puedas realizar el curso a tu propio ritmo. No obstante, se recomienda dedicar, al menos, 3 o 4 horas a la semana hasta finalizar el contenido.

Los temas que se tratan en este curso sobre el balance calórico en dietas son los siguientes:

• Comprender la obesidad.
• Manejo de la obesidad: el papel de la dieta.
• Más allá de la dieta: el papel del estrés, el ejercicio y el sueño.
• Usando a tu favor los hábitos y las emociones.
• Crear un plan de pérdida de peso paso a paso.

Acceso al curso sobre el balance calórico en dietas

Accede al curso sobre el balance calórico en dietas impartido por la Universidad Emory. Tanto la inscripción como la participación están habilitadas de forma completamente gratuita. 

Puedes obtener el certificado siempre que compres el curso y superes todos los cuestionarios relacionados. El precio es de 44 € en la Universidad de Emory. No obstante, tienes la posibilidad de realizar este curso de forma completamente gratuita y becada. En este enlace te contamos cómo conseguirlo.  

También puedes participar en el curso y finalizarlo sin obtener ningún certificado de forma gratuita. Tendrás acceso a los materiales del curso, pero no la capacidad de obtener un certificado.

Si quieres seguir formándote, también pueden interesarte este curso sobre mejora del Estado Mental a través de la Nutrición o este otro curso sobre la dieta de Okinawa y la dieta Mediterránea. Ambos son completamente gratuitos.